道の駅「石鳥谷」南部杜氏の里の敷地内にある、南部杜氏による酒造りの伝統文化を保存・伝承する施設です。内部には直径約２ｍの酒仕込み用おけや、各種の酒造用具をはじめ、酒造りにまつわる蔵内行事のミニチュアなども展示しています。また、100インチの大型スクリーンでは貴重な昔ながらの酒造りの記録映画を上映したり、酒造りのことがわかるパソコンゲームなど、見て触れて楽しみながら理解できます。

※館内撮影禁止

利用時間：9：00～16：30

休館日：12月29日から1月1日